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      今年66岁的李松年是广州市园林园艺师,因为职业的因素,他经常全国各地走动。从上世纪六十年代开始,每到一个地方,他都会买一些酒。那时的他,并没有什么收藏意识,买酒纯粹是好玩。“我买的酒,首先是酒瓶要独特,好看。别看一个小小的酒瓶,它其实蕴藏着历史和文化内涵,很有艺术性和观赏性。”

      “舍得”文化是人类文明的元基因:著名古文献学者、宜宾学院的李修余教授对“舍得”文化的精髓进行了深刻诠释。在公元前约五万年,最早的新人类诞生在非洲大陆,气候多变、种族衰减、部落竞争,他们面临着不同的生存抉择,造成了人类进化史上的大迁徙。人类正是在寻求生存的道路上不断取舍利弊,逐渐进化,最终开创了遍布五大洲的灿烂文明。从本质意义上讲,人类文明的诞生也是一种“舍得”,一种生命中不断的抉择与进步。

      贵州糊涂酒业集团位于贵州省北部赤水河畔,名扬天下的国酒之都--仁怀市茅台镇,集团是一家集白酒生产、包装、销售为主的大型企业,糊涂酒业集团在产量及纳税等方面名列茅台镇第二位。糊涂酒业酒厂占地面积80000多平方米,实力雄厚,通过了ISO9001质量管理体系认证和C标认证。拥有先进的自动化生产设备、高科技的质量检测设备和精湛的传统酿酒工艺。糊涂酒业集团产品荣获:法国蒙塔尔纪博览会金奖,是国家地理标志保护产品,被贵州省仁怀市人民政府授予:中国酒都十强民营企业的白酒生产企业,中国白酒工业协会的会员单位。

      (1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示,是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%,即称为38度。

      11月中旬,中国白酒业的一场盛会如期而至。江苏、山东、河南、安徽四省联手,为做大做强中原白酒板块而举行的“苏鲁豫皖白酒峰会”于11月8日至11日盛大举行。

      从口味上来说,朗姆酒有淡口、中口和浓口三种口味。相比中口和浓口朗姆而言,淡口朗姆和其他鸡尾酒材料的调和性更好,因此用来做鸡尾酒基酒的通常都是淡口朗姆。

      四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄认为,浓香型白酒传承悠久、文化底蕴丰富。此次论坛是行业大事,也是一场文化盛宴,将推动中国白酒产业持续健康发展。